Организация питания детей

<p>В ходе проверки установлено, что в интернатном учреждении не исполняются требования ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» при организации питания детей.</p> <p>Так, не соблюдается товарное соседство продуктов питания (сливочное масло хранится рядом с сырой рыбой), не выделен цех для хранения хлеба (хранится непосредственно в коридоре), разделочный инвентарь требует замены.</p> <p> Таким образом, не выполнялись в полном объеме требования санитарно-эпидемиологического законодательства, что могло повлечь вред здоровью несовершеннолетних.</p> <p> В целях устранения выявленных нарушений директору ГБСУСОССЗН «Большетроицкого дома-интерната для глубоко умственно-отсталых детей» внесено представление.</p> <p>Также прокурором района вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении должностного лица шеф-повара дома-интерната, по результатам рассмотрения которого территориальным отделом управления Роспотребнадзора по области ей назначено наказание в виде штрафа.</p>