А достается молочко непросто

<p>- Таких тружениц мы не только ценим, но и заботимся как можем. Потому что, совершенствуя животноводческую отрасль, стремясь к увеличению поголовья коров, прежде всего должны помнить о кадрах. Именно это порой сдерживает в окрестных хозяйствах планы на будущее, – говорит руководитель ООО «Урожай» И. В. Попов. – Да пусть она сама скажет, как изменился ее труд. Ведь если мы не будем его облегчать, хорошо оплачивать, делать современным, то кто же придет на ферму!</p> <p>… Руслана пришла на ферму, где уже работала дояркой ее мама, в 17 лет. Конечно, мама старалась помочь дочери освоить профессию и втянуться в ее трудности, в непростой график жизни. Но они приехали издалека, из Волгоградской области сюда именно из-за того, что там работы не было, так что на трудности скидки не было. Была работа – всем: и отцу с матерью, которые по сей день трудятся здесь, и ей. Брат с сестрой еще учились, а она пошла работать.</p> <p>- Трудно было потому, - вспоминает Руслана, - что слабая механизация, старые сараи, тяжелые ведра с молоком – все приходилось своими руками делать. Теперь, конечно, все по-другому. Новые здания ферм, новая техника делает половину за тебя: подготавливает корма, гонит по молокопроводу в танк молоко из доильного аппарата. Остается, конечно, то, что техника не в силах заменить – человеческое общение с животным. Помыть, присоединить к аппарату, снять его.</p> <p>Сейчас на каждую доярку, несмотря на улучшение условий труда, тут решили делать группы в среднем по 50 коров. А было по 70. Да обслужи их три раза в день. Руководство прислушалось к претензиям доярок, и теперь, как говорится, жить можно. Кормосмесительные агрегаты помогают приготовить то, что раньше смешивалось и запаривалось самими доярками перед кормлением. Молокопровод позволяет теперь не только облегчить труд, но и повысить качество молока в результате того, что оно проходит весь путь в замкнутом пространстве без вмешательства рук доярки и попадания туда воздуха.</p> <p>В эти декабрьские дни Руслана Владимировна прикидывает уже итоги работы по году. От каждой коровы она думает надоить около 5 тысяч килограммов молока.</p> <p>- За мной идут впритык Марина Тега и Елена Мацака, - говорит Руслана.</p> <p>– Так что расслабляться нельзя.</p> <p>Возраст животноводов тут самый разный, но хорошо, что приходит и молодежь, видя перемены к лучшему. Самой молодой доярке – 28 лет, старшей – полтора года до пенсии. Вот потому руководство «Урожая», увеличивая поголовье животных, думает о кадрах. А как пример – радостная новость для семьи Русланы Песецкой, где двое детей, а муж – Сергей Михайлович Шишкин, водитель, такой же трудяга, как и жена. К Новому году им обещана двухкомнатная квартира в новом доме. Сейчас они вчетвером живут в старой разваливающейся квартире. А новую хозяйство выделяет за треть цены. С учетом того, что младшая дочь родилась у них в год начала действия государственной программы по повышению рождаемости, главный взнос будет «Материнский капитал». Останется совсем немного. Зато все будет в квартире современным: и отопление, и санузел, и отделка.</p> <p> Ну, что можно еще добавить к сказанному? Вот на снимке сама Руслана Владимировна, доярка, трудами которой у нас в магазинах на выбор молочной продукции. А молочко достается непросто.</p>